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然后,他系上围裙,开始第一次尝试。
克希拉就搬了个椅子坐在厨房门口,双手托着下巴,像看什么精彩演出一样,目不转睛地看着江俞操作。
江俞用电子秤精确称量每一种材料,将蛋清和蛋黄分离,打发蛋白时手臂平稳有力,直到打出细腻光滑的尖角。
整个过程,江俞的表情始终严肃,仿佛不是在尝试制作蛋糕,而是在进行一项严谨的科学实验。
第一次烘烤,因为对虫族烤箱的火力把握稍有偏差,蛋糕胚的边缘有些微焦。
第二次,在混合面糊时翻拌手法稍显生疏,烤出来的蛋糕内部有一点点湿黏。
江俞看着这两个略有瑕疵的作品,微微蹙了蹙眉。
他默默地将失败品放在一边,回顾了一遍不足之处,调整烘烤的时间。
第三次,江俞从称量到搅拌,从烘烤到脱模,每一个步骤都相当完美。
当那个散发着浓郁奶香蓬松柔软的完美蛋糕胚从烤箱中取出时,连克希拉都忍不住发出了惊叹。
“成了!这次绝对成了!江俞你真是个天才!”克希拉欢呼道。
江俞看着那个成功的蛋糕胚,眼中也掠过一丝满意的神色。
接着开始打发奶油,从最初的生涩迅速变得熟练流畅,他将奶油均匀地涂抹在蛋糕胚上,然后用水果进行装饰。
最终,一个虽然款式简单,但造型清新可爱的小蛋糕完成了。
“太漂亮了!”克希拉口水都要流下来了。
江俞却轻轻摇了摇头:“糖的比例可以再降低一些,奶油打发时间可以延长几分钟,口感会更轻盈,水果的摆放也可以再优化。明天正式做的那个会更好。”
克希拉:“……”
他对江俞这种精益求精的态度表示叹服。
“那……这三个不够完美的……”克希拉眼睛发亮地看向旁边那两个被江俞判定为失败的试验品。
虽然边缘微焦,但依旧散发着甜蜜的香气。
“处理掉吧。”江俞淡淡道,开始清理料理台。
“浪费可耻!虫神会降罪的!”克希拉大叫一声,立刻扑了过去,像是保护什么珍宝一样将两个小蛋糕揽到自己面前,“交给我!我帮你进行无害化处理!”
说完,他根本等不及拿餐具,左右开弓,抓起蛋糕就往嘴里塞。
微焦的蛋糕边嚼起来格外香,混合着奶油的甜和水果的微酸,味道其实相当不错。
“唔!好吃!太好吃了!”克希拉吃得腮帮子鼓鼓的,含糊不清地赞叹,“江俞!你以后要是开一家蛋糕店,绝对能轰动全帝国!这比营养液好吃一万倍!”
他风卷残云般将三个小蛋糕消灭得干干净净,连沾在手指上的奶油都舔掉了,一副回味无穷的样子。
江俞看着克希拉这副夸张的吃相,有些无奈地摇了摇头。
蛋糕
“寻味”直播间准时开启,江俞的身影出现在镜头前。
然而今天,料理台上不见往日熟悉的肉类,取而代之的是一系列让老观众们感到既陌生的食材。
低筋面粉、黄油、一盒盒星域鸟蛋、包装精致的动物奶油、还有各种色泽鲜艳的浆果和切好的水果。
直播刚一开始,弹幕就迫不及待地滚动起来。
今天吃三碗饭:主播下午好!今天这阵仗是要做什么新花样?好多不认识的材料。
手控晚期晚期:那个白色的粉末是什么,还有那盒稠稠的液体是奶油吗?
机甲我本命:主播又解锁新领域了?这次看起来好贵好精致。
美食评论家:根据食材判断,难道是……蛋糕?
银色星辰我的爱:不管做什么,主播做的肯定好吃!期待!
江俞系好围裙。他看了一眼弹幕,开始整理工具,同时解答大家的疑惑:“下午好,今天制作的是甜点,叫做蛋糕。”
他拿起一颗星域鸟蛋,熟练地在碗边磕开,将蛋清蛋黄分离。
“主要原料是面粉、鸡蛋、奶油和糖,口感松软绵密、很香甜的,通常用于庆祝一些值得纪念的日子。”
亚雌不输雌虫:庆祝的甜点?听起来就好幸福!
军雌一号:蛋糕?我好像见过!是雄虫阁下们特别喜欢的高级点心!
今夜无眠:对对对!我也听说过!超级贵的!而且一般都是雌虫买来讨好雄虫的,我们自己可舍不得吃。
我爱星舰:能在主播这里云品尝一下味道,四舍五入也算吃
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