第119章（1 / 2）

风吹过，树叶沙沙作响。

像老树在回应。

“咱们现在去见阿达哥，他今天也在这儿采秋茶。”岩恩回过神，再次看向陆茗的时候，眼中带着敬意。

“秋茶？”陆茗问，“普洱茶不是春茶最好吗？”

“一般是。”岩恩点头，“但古树茶秋天也能采一茬，叫‘谷花茶’，香气特别。不过产量少，一般不对外卖。”

陆茗若有所思。

两人来到了一片开阔的山坡前。

眼前景象让陆茗屏住了呼吸。

眼前的茶园不像人工种植，倒像原始森林里自然生长出的茶树群落。

几个茶农正在采茶，背上挎着竹篓，手法娴熟。

“那就是阿达哥。”岩恩指着远处一个身影。

那是个六十来岁的老人，身材瘦小，戴着一顶褪色的解放帽。

他正站在一棵高大的古茶树前，仰头看着树冠，嘴里念念有词。

岩恩用彝语喊了一声。

老人回过头，看见他们，眉头皱了皱。

岩恩赶紧上前，用不太熟练的彝语解释。

老人听着，目光落在陆茗身上，上下打量。

陆茗走上前，微微躬身：“阿达哥您好，我是陆茗。”

老人没说话，继续打量他，那目光很锐利。

良久，老人开口，带着浓重口音：“顾小子让你来的？”

陆茗点头：“是。我对普洱茶很好奇，想来学习。”

“学习？”老人哼了一声，“现在来‘学习’的城里人多了，拿着相机拍几张照，写几句漂亮话，就算‘懂茶’了。”

这话很不客气。

岩恩脸色变了变，想打圆场，陆茗却摇摇头。

他走到老人身边，仰头看那棵古茶树。

树真的很高，至少有五六米。

“这棵树……有多少年了？”陆茗轻声问。

“不知道。”老人说，“我爷爷的爷爷小时候，它就这么大了。”

陆茗伸手，轻轻抚过粗糙的树皮。

触感冰凉，带着岁月的粗粝。

“它在呼吸。”陆茗忽然说。

老人猛地看向他。

再次遇上

“茶树和人一样，有呼吸，有心跳。”陆茗像在自言自语，“只是太慢了，我们听不见。但如果你静下心来，把手放在这里……”

他把掌心贴紧树干，闭上眼。

“能感觉到。它在生长，很慢很慢，一年也许只长一圈年轮。但它记得所有事：哪年干旱，哪年雨多，哪个春天来得早，哪个冬天特别冷……都记着。”

他睁开眼，看向老人：“这棵树，记得您爷爷的爷爷。”

阿达哥盯着他，眼神变了。

审视防备的目光，慢慢褪去，换成复杂的情绪。

“你……”老人声音有些抖，“你能感觉到？”

“嗯。”陆茗点头，“我家里，以前也有一棵老茶树。我小时候常抱着它说话。后来……它死了，我哭了很久。”

这是真话。

前世的陆家老宅后院，确实有一棵祖上传下来的老茶树。

陆茗体弱不能出门，就常坐在树下看书下棋、弹琴。

阿达哥沉默了很久。

然后，他转身，从竹篓里拿出一片刚采的茶叶，递给陆茗。

“尝尝。”

茶叶很大，比陆茗见过的任何茶树叶都大。

墨绿色，叶脉清晰，边缘有细密的锯齿。

陆茗接过，放进嘴里，轻轻咀嚼。

先是微苦，然后是涩，接着，一股带着山野气息的甘甜从舌根泛上来。

“怎么样？”老人问。

陆茗细细品味，良久才开口：“有……石头缝里青苔的味道。尾韵是甜的，像野蜂蜜。”

阿达哥眼睛亮了。

他忽然笑起来，露出被烟熏黄的牙齿：“好！说得好！城里那些专家，说什么‘兰花香’‘蜜韵’，都是套话！只有你说出‘石头缝里青苔的味道’！”

他用力拍拍陆茗的肩：“小子，你懂茶！”

这一拍力道不小，陆茗踉跄了一下，笑了。

岩恩松了口气。

接下来的时间，阿达哥带着陆茗在古茶园里转，讲每棵树的脾气，讲什么时候采哪片叶子，讲怎么看出这片山今年雨水多不多。

“看这叶子，”老人指着一片茶叶，“叶面油亮，但背面绒毛多。今年春夏雨多，茶长得快，但内质薄。得少采点，让树养养。”

陆茗认真听着，不时问几句。

有些问题很细，比如：古树茶揉捻时力道怎么把握？渥堆发酵的温度和湿度怎么控制？

阿达哥一一解答，越说越起劲。

老人又拿出一个陶罐，倒出深红色的茶汤。

“尝尝，我自己存的，十年古树熟